Termos Técnicos de Cozinha
Termos Técnicos de Cozinha é o conjunto de termos técnicos usados em hotelaria e que devem ser do conhecimento dos empregados de mesa, visando a qualidade a eficiência e eficácia.
https://www.learncafe.com/cursos/termos-tecnicos-de-cozinha
http://vai.la/2RtL
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