Este curso tem como objetivo ensinar alunos a distinguir diferentes tipos de massas, saber fabricar massas em casa, sua preparação e realizar receitas que citamos nesse curso. Conhecer um pouco da história das massas italianas e ainda saber colorir de várias cores as massas produzidas em casa.
F... https://www.learncafe.com/cursos/massas-coloridas-fmc
domingo, 18 de setembro de 2016
Curso online com certificado! Massas coloridas
sábado, 25 de janeiro de 2014
Curso online com certificado! Conhecendo melhor os ingredientes - Tipos e formatos de pasta
Ingredientes são, com certeza, um dos temas mais importantes quando fala em gastronomia. De acordo com o livro “Cartas a um jovem chef”, do francês Laurent Suaudeau, 70% do sucesso de uma receita está intimamente ligado à qualidade dos ingredientes. Então, para quem deseja se aventurar nas panelas de forma amadora ou profissional, é essencial ter alguma instrução a respeito dos ingredientes. Este curso irá fornecer ao aluno um conhecimento geral sobre tipos e formatos de pasta, de modo que ele possa aprender a escolhê-los e preparar ótimos pratos. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/conhecendo-melhor-os-ingredientes-tipos-e-formatos-de-pasta?ref=blog_13034
Tags: gastronomia, ingredientes, pasta, massas, macarrão, alimentação, receitas, culinaria
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