Aprenda a produzir seus próprios queijos! Com este curso, o aluno irá aprender a preparar queijos tradicionais, como queijo minas, prato, mussarela, todos de modo artesanal.
Curso indicado para quem deseja aprender um pouco mais sobre essa iguaria tradicional brasileira, e também para quem quer c... https://www.learncafe.com/cursos/fabrica-de-queijo-ml
quinta-feira, 3 de dezembro de 2015
Curso online com certificado! Fábrica de Queijo
domingo, 2 de fevereiro de 2014
Curso online com certificado! Conhecendo melhor os ingredientes - Leite e seus derivados
Ingredientes são, com certeza, um dos temas mais importantes quando fala em gastronomia. De acordo com o livro ?Cartas a um jovem chef?, do francês Laurent Suaudeau, 70% do sucesso de uma receita está intimamente ligado à qualidade dos ingredientes. Então, para quem deseja se aventurar nas panelas de forma amadora ou profissional, é essencial ter alguma instrução a respeito dos ingredientes. Este curso irá fornecer ao aluno um conhecimento geral sobre leite e seus derivados, de modo que ele possa aprender a escolher e preparar melhor os produtos e servindo de base para uma pesquisa mais ampla através de materiais mais específicos. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/conhecendo-melhor-os-ingredientes-leite-e-seus-derivados?ref=blog_12847
Tags: gastronomia, ingredientes, leite, derivados, queijo, creme, alimentação, receitas, culinaria
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