Ingredientes são, com certeza, um dos temas mais importantes quando se fala em gastronomia. De acordo com o livro \”Cartas a um jovem chef\”, do francês Laurent Suaudeau, 70% do sucesso de uma receita está intimamente ligado à qualidade dos ingredientes. Então, para quem deseja se ave... https://www.learncafe.com/cursos/ingredientes-culinarios-aves
quarta-feira, 28 de maio de 2014
sexta-feira, 31 de janeiro de 2014
Curso online com certificado! Conhecendo melhor os ingredientes - Aves
Ingredientes são, com certeza, um dos temas mais importantes quando se fala em gastronomia. De acordo com o livro “Cartas a um jovem chef”, do francês Laurent Suaudeau, 70% do sucesso de uma receita está intimamente ligado à qualidade dos ingredientes. Então, para quem deseja se aventurar nas panelas de forma amadora ou profissional, é essencial ter alguma instrução a respeito dos ingredientes. Este curso irá fornecer ao aluno um conhecimento geral sobre aves, de modo que ele possa aprender a escolher e preparar melhor os produtos e servindo de base para uma pesquisa mais ampla através de materiais mais específicos. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/conhecendo-melhor-os-ingredientes-aves?ref=blog_12902
Tags: gastronomia, ingredientes, aves, frango, galinha, cortes, alimentação, receitas, culinaria
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