Curso online com certificado! Desnutrição Infantil

A desnutrição infantil não ocorre somente em locais pobres e com distribuição insuficiente de alimentos, como em muitas regiões da África. Bem próximo a nós pode haver uma criança sofrendo de desnutrição e correndo risco de morte devido à pobreza que ainda impera em vários países. Este curso apre... https://www.learncafe.com/cursos/curso-desnutricao-infantil

Curso online com certificado! Sal: Protagonista ou antagonista?

Esse curso tem como objetivo estudar as funções do sódio no organismo, seus benefícios e malefícios, as características de cada tipo de sal existente e a importância do consumo moderado de sal para evitar doenças como a hipertensão. Além disso, você verá também quais são os principais alimentos r... https://www.learncafe.com/cursos/sal

Curso online com certificado! Leite e Derivados

Este curso tem como objetivo estudar as propriedades do leite e de seus derivados. Aqui você estudará as características desse tipo de alimento, os tipos de leite, comparando-os com leite de vaca, bem como os benefícios do leite e seus derivados para o organismo humano. Além disso, você também es... https://www.learncafe.com/cursos/leite-e-derivados

Curso online com certificado! Como montar uma dieta

Esse curso tem como objetivo auxiliar os profissionais da nutrição a elaborar dietas para seus pacientes. Muito embora alguns profissionais tenham o mau hábito de orientar seus pacientes sem antes avaliá-los, todos deveriam saber que não existem dietas universais: cada indivíduo tem suas neces... https://www.learncafe.com/cursos/como-montar-uma-dieta

Curso online com certificado! Alimentos Transgênicos

Este curso vem apresentar os alimentos transgênicos, seus possíveis benefícios e malefícios para a saúde humana e meio ambiente. Veja, também, sua regulamentação e o que os órgãos de saúde e governo têm feito sobre o assunto. Esperamos levar às pessoas informações, ainda escassas, sobre organismos modificados geneticamente. Faça sua inscrição neste curso online:

Tags: transgênicos, OMG, segurança alimentar, biossegurança, Lei 11.105/05, micro-organismos, dna, rna, meio ambiente, agrotóxicos, nutrição, saúde

http://vai.la/3I7a

Curso online com certificado! Importância do nutricionista nas escolas

Este curso tem por objetivo apresentar as normas e os direitos que os alunos têm a merenda escolar segundo definição do PNAE, repasse de verbas. Veremos ainda os benefícios que os alunos têm com uma alimentação de qualidade, as atribuições e funções do nutricionista enquanto profissional da saúde dentro de uma escola. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/importancia-do-nutricionista-nas-escolas-?ref=blog_13598

Tags: fnde, PNAE , alimentação escolar, desenvolvimento escolar, qualidade, segurança alimentar, Alimentos ricos em nutrientes , Verbas escolares , nutricionista, boas práticas

http://vai.la/3nwQ

Curso online com certificado! Técnicas culinárias - Sous Vide

Técnicas culinárias são processos empregados na cozinha que mostram como o ser humano evoluiu em relação à sua dieta. Foram sistematizados de forma a auxiliar no trabalho com os alimentos, transformando uma necessidade básica em um prazer. Este curso dará ao aluno ferramentas para utilizar o Sous Vide, porque cozinhar é trabalhar um ingrediente aproveitando suas características e colocando-o em seu melhor momento. Após conhecer os ingredientes, devemos saber como usufruí-los. Faça sua inscrição neste curso online: https://www.learncafe.com/cursos/tecnicas-culinarias-sous-vide?ref=blog_13577

Tags: técnicas culinárias, gastronomia, sous vide, segurança alimentar, cocção, temperos, cozinhar, carnes, peixes, frutos do mar, aves, ovos, vegetais, métodos de cocção, alimentação, culinaria, ingredientes

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Novo curso online! Análises Físico-Químicas em Alimentos

Ensinar/atualizar os participantes nos fundamentos dos métodos físico químicos de análises de alimentos, bebidas, águas e ingredientes e importância destas análises no controle de qualidade das indústrias e na segurança alimentar.

Faça sua inscrição neste curso online:
https://www.learncafe.com/cursos/analises-fisico-quimicas-em-alimentos

Tags: análises físico-químicas, alimentos, segurança alimentar

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